Jorge Rene
Imposible marcharse sin probar su café.
La tradición cafetalera de Costa Rica es la más antigua de Centroamérica. El uso exclusivo de la especie Arábica cultivado en fértiles suelos volcánicos a unas temperaturas ambientales con pocas variaciones y la recolección a mano selectiva, hacen del café de Costa Rica único en el mundo; un café gourmet.
Un excelente lugar para probar el café costarricense es en el Mercado Central de San José. En este lugar tuestan y muelen el café delante del cliente para que no pierda ninguna de sus excelentes propiedades. No hay que marcharse de Costa Rica sin haber probado su café.
