El Colmado

Esta fascinante tienda de la villa de Ezcaray abarca con sus espectaculares caldos y productos de la tierra buena parte del universo gastronómico riojano.
Una variedad interesante de vinos, pacharán casero, miel de brezo, romero, y con nueces, jamones, cecinas, chorizos, panceta serrana, salchichón de ciervo, conservas y setas, varios tipos de queso Idiazábal, Pata de Mulo y Roncal, patés y foie gras, dulces y frutas en almíbar… El Colmado es una tentación imposible de evitar.