La arquitectura que se quedó en su tiempo
Caminar por el centro histórico de Olot tiene un encanto especial, la morfología de la ciudad medieval se mantiene y muchas estructuras de la edad media, hasta el Siglo XIX se mantienen y han sido renovadas, para mantener este sector de la ciudad intacto y que sirva de memoria urbana a sus habitantes y visitantes.
Olot tiene un sabor especial y es la monumentalidad de muchas de sus estructuras, comenzando por la Iglesia de San Esteban, y toda su arquitectura modernista en edificios singulares, que pasado mas de 100 años desde su construcción, siguen teniendo el encanto de sus años pasados.