Diana Melo Espejo
Dignos de un alto en el camino
Crocantes, calientes y adictivas. En Empanadas Ana Gloria los conductores colombianos que avanzan por la vía Tocancipá - Gachancipá detienen su camino para probar estos exquisitos pasabocas que ya se han hecho famosos en la región.
Los fines de semana es mejor llegar cargados de más paciencia que hambre, pues el lugar suele estar lleno de familias ansiosas por comer. Sin embargo, el ambiente al aire libre y el estilo artesanal de sus mesas son una buena combinación para esperar. Imperdibles las empanadas de carne y el masato. Pasabocas dignos de un alto en el camino.