MELITHA BLASCO
No te lo puedes perder
El Faena Hotel And Universe es un hotel cinco estrellas, situado en el elegante barrio de Puerto Madero de la ciudad de Buenos Aires. El lugar adonde se edificó este magnífico hotel, tan diferente a los demás, había pertenecido a la compañía Bunge y Born, la que se dedica a negocios agropecuarios y dueños de Molinos Río de la Plata, empresa líder en la fabricación y comercialización de productos alimenticios al por menor.
En el año 1998 cuando la estructura de esta fábrica, que fuera construida con ladrillos imporados de Manchester, estaba a punto de ser demolida, el diseñador de moda de Buenos Aires, Alan Faena compró el edificio y después de una inversión de 40 millones de dólares, lo transformó en el Faena Hotel and Universo.
Contó para eso con la ayuda del diseñador norteamericano Phillipe Starck, quien es el autor de otras famosas reformas y remodelaciones en Manhattan, por ejemplo. El hotel tiene un total de 105 habitaciones y tiene al lado un complejo de 83 departamentos que constituyen el Universo.
El hotel está ambientado en forma diferente al resto de los hoteles, consta de un mercado, boutique, cabaret, bar, biblioteca con 500 libros y sillones de cuero, muy acogedor adonde también podés tomar una copa mientras escuchas a algún pianista tocar melodías en un piano de cola del lugar, boutique, bodega de vinos, cafetería, restaurantes, comedores y salas de estar diversas.
La atención y recibimiento es diferente, pues no hay un lobby, y cuando llegás un personal manager acompaña a cada huésped y te guia en todo lo que necesites.
Personalmente, disfruté una noche en salón biblioteca, era la presentación de una joven cantante argentina y que había residido en Brasil por unos años, quien junto a un pianista y a un baterista entonó canciones melódicas increíbles. Mientras los asistentes sentados en diferentes rincones, como si fuera un rincón de tu casa, con sillones y mesas de diferentes alturas, tomábamos lo que a cada uno le apetecía beber o comer. Cuando vengas a Buenos Aires, no te lo pierdas.
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