Lala
Amanita ponderosa, un manjar de Huelva
Cada año, el tercer fin de semana de Marzo, Paymogo celebra la Feria Transfronteriza del Gurumelo, una feria gastronómica dedicada al “gurumelo” o amanita ponderosa, una seta de alto valor culinario propia de esta tierra.
La feria se celebra en el interior de una gran carpa instalada en la Plaza de San Mateo, que alberga unos 25 stands de productos agroalimentarios, no solo de la comarca onubense del Andévalo sino también de la vecina Mértola (Portugal).
Además, hay una zona de restauración (Salón Gastronómico del Gurumelo) donde se pueden degustar los gurumelos en diferentes preparaciones (arroz con gurumelos, revuelto de gurumelos...), a precios populares.
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