Lala
Una explotación ganadera ecológica
Situada dentro de la reserva natural del Pantano de Garet, la Finca La Font es una explotación agracia y ganadera que produce carnes ecológicas de cordero y ternera, además de biomasa para energía térmica. Toda su filosofía está basada en la ecología y en la sostenibilidad, y para darlo a conocer tienen un aula de educación ambiental.
En nuestra visita a la finca La Font pudimos ver una demostración de adiestramiento de perro pastor con un rebaño de ovejas ripollesas, ¡increíble!. Luego pudimos probar sus deliciosas carnes ecológicas, con una degustación de chuletillas a la brasa acompañadas de pa amb tomàquet (pan con tomate).
Leer más
+3