Fish and chips

No puedes pasar por Gran Bretaña y no comer, al menos una vez, “fish and chips”. Es la comida rápida tradicional del lugar y, por supuesto, en Liverpool no podría ser menos. En todas las ciudades hay un montón de lugares donde poder tomar patatas con pescado rebozado. Y merece la pena. El pescado suele estar buenísimo y las patatas suelen ir aderezadas con sal y vinagre, un clásico de la zona que es realmente exquisito (una vez superas la sorpresa por el choque del vinagre en el paladar).

Nosotros paramos en un restaurante regentado por unos chicos turcos que también vendían kebabs. Se