Àngela Llop Farré
El Priorat, un tierra prodigiosa.
Un viaje a la comarca del Priorat es algo que al menos una vez en la vida habría que hacer. Sus montañas el Montsant (Monte santo) tienen una gran belleza i espiritualidad con ermitas y ermitaños (algunas), construidas en escarpados rincones del rocoso macizo. Una tierra donde se producen unos de los mejores vinos del mundo, su secreto la llicorella : una pizarra que da carácter y propiedades inigualables. La flora igualmente es muy interesante y aromàtica por la mínima pluviometria, la escasedad de la tierra cultivable movió a los agricultores a construir terrazas transportando cestas de ella desde el valle hasta media montaña para plantar...
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