Glencoyne Distillery

¿Qué hay más escocés que el whisky? Eso pensé, así que aprovechando nuestra estancia en las Highlands, decidimos visitar una destilería. Una de las más famosas es la de Glencoyne, cerca de Glasgow. A pesar de no ser muy aficionados al whisky, decidimos probar suerte, aprender un poquito más y de paso, calentar el estómago.

La destilería de Glencoyne es de postal: su edificio antiguo con una pagoda preciosa como chimenea, sus barricas y el manantial donde nace el agua que utliizan para su elaboración. Organizan visitas guiadas cada hora aproximadamente que son muy interesantes, siempre y cuando entiendas al guía, ya que en su mayoría son escoceses con un acento un poco cerrado. Pero así te aseguras estar concentrado al máximo...