Chris Pearrow
Restaurante tradicional
Goldenes Posthorn es un restaurante de comida tradicional bávara en el corazón del casco antiguo de Nuremberg, tiene la distinción de ser el bar de vinos ('weinstube') más antiguo en toda Alemania. Está ubicado en una plaza encantadora, junto a la iglesia de St. Sebald, y tiene una hermosa terraza que es ideal durante los meses más cálidos.
El restaurante se especializa en platos típicos de Franconia como sopa de hígado, cerdo asado y, por supuesto, las famosas salchichas de Nuremberg. Pedimos el hombro de cerdo asado con patatas y no defraudó - el cerdo estaba tierno y venia con un torrezno crujiente del tamaño de una raja de sandía.
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