Goose Island Brewery

Una de las primeras fábricas de cerveza de Chicago, y la más conocida, es la Goose Island, nombrada así por la cercana isla en el río. La cerveza más popular es 312 (que se pronuncia 3-1-2) que es el numero del prefijo de la ciudad de Chicago. En esta cervecería todo gira en torno a Chicago y se enorgullece de su homenaje a la ciudad. (Por desgracia ahora han sido comprados por un imperio de cerveza corporativa) ¡A día de hoy, todavía están saliendo algunas nuevas cervezas artesanales de calidad! El local en Lincoln Park cuenta con algunas partes de la cervecería allí, así como un pub. Sus hamburguesas y sándwiches son lo que usted esperaría de una cervecería.