Graanmarkt 13

Graanmarkt 13 es un edificio del casco antiguo de Amberes que bien puede ser considerado como ejemplo de creación empresarial y también de reutilización de espacios. Se trata de una vieja casa, que ha dado una vuelta de tuerca a su concepto original para convertirse en un edificio que reúne al mismo tiempo un restaurante, una tienda de ropa y complementos, una zapatería exclusiva con diseños de autor, y unos lujosos apartamentos en los que poder hospedarse.

En el restaurante encontramos comida y platos de kilómetro cero, hechos con productos que muchas veces ellos mismos cultivan por allí (En la pequeña terraza interior que posee en restaurante es posible ver las distintas hierbas aromáticas que ellos mismos cultivan así como las distintas colmenas que el restaurante tiene).

En este edificio reconstruido se encuentra un reconocido y premiado restaurante, pero también una tienda de ropa y complementos de diseño, aunque su punto fuerte son su diseño de zapatos. Por último las dos últimas plantas están decididas a un hotel/apartamento que aunque tiene tres habitaciones ha de ser alquilado en su totalidad, y creedme es una pasada. Obviamente es para compartirlo entre varios, pero es absolutamente encantador. Se puede entrar el la parte de la tienda y jardines a curiosear, aunque con cuidad porque tiene su propio huerto de plantas y especias y sus propios panales de miel.