Hato La Guanota

Esta es una hacienda que tiene una actividad desde hace unos 50 años. Sus dueños descubrieron en los búfalos un producto más noble que el ganado vacuno y por eso se dedicaron a traer animales de diferentes partes del mundo para poder desarrollar una raza que diera una de las mejores leches del país. Ellos producen en sus instalaciones queso de leche de búfala y y un dulce de leche al que llaman bufito y que es una maravilla. Recorrer estas instalaciones es una maravilla por la calidad de trabajo, por la diligencia con la que trabaja su personal. Me encantaron sus espacios y como sus dueños siguen apostando por Venezuela y creyendo en ella.