Highland Cows (vacas escocesas)

Viajando por las Highlands escocesas es fácil encontrarte algún prado con estas típicas vacas. Son vacas con un largo pelaje y de color rojizo. Se las conoce como Longhom. Se crían principalmente para consumir su carne que es estupenda (os lo digo por propia experiencia). Estas que os enseño nos las encontramos en la Isla de Skye, aunque no es difícil encontrarlas en cualquier lugar de las Highlands.