Horno Els Ibarsos

Pues aunque parezca mentira, hay gente que viene desde muy lejos expresamente a este lugar para comprar sus elaboraciones.
Y es que este pueblo minúsculo en plena sierra Engarcerán no tiene más que sus bonitos paisajes, y todas las deliciosas especialidades que aquí hacen.

Se viene a comprar empanadillas, pastissets de boniato, cabello de ángel o calabaza, rollitos de anís, unas deliciosas ensaimadas, torteles, y un sinfín de caseras elaboraciones dulces y saladas que son una auténtica tentación.