Regreso a una posada del pasado
A pesar de no ser el edificio más alto, más grande, más histórico o más vistoso de Buchlyvie, uno no puede evitar cada vez que pasa frente al mismo, mirarlo. Basicamente no hay cambios desde hace 200 años y realmente tenemos la sensación de estar allá por el año 1850 en lo que sin duda era otra Escocia y un pub - posada - restaurante era el alma de un pueblo. Todo pasaba allí y cuando tocaba la campana a las 22.55 horas era cuando se acababa el día.
En este caso, la posada ha dado lugar a un Bed & Breakfast, con poca afluencia ya que este pueblo es prácticamente ignorado, pero ahí esta. La vieja entrada a los establos - ahora aparcamiento y entrega de mercancias - sigue intacto, al igual que su estructura externa. Y sin duda es el lugar más tradicional para tomar algo o comer en toda regla si estamos por allí.
