E.Sonia Requejo Salces
Soñando entre viñas y barricas
En ocasiones o tras un evento digno de ser recordado, que mejor que una escapada por la Rioja - Alavesa, empezando porque no, en la Guardia.
Disfrutando en pareja de tan bonito y acogedor Hotel de Autor, Eguren Ugarte, cuyo fundador fue el Sr Vitorino.
Donde el tiempo tiene otra dimensión, que invita a relajarse, dormir entre viñas, levantarse por la mañana en un entorno de tranquilidad, viendo la extensión de viñedos, unas 35 hectáreas.
Un hotel de los primeros en recibir la Q de calidad turística el pasado año y no me extraña, tanto por la ubicación en si ya que invita a ello, como la buena acogida por su personal amable y eficiente.
Un lugar especial dentro de la bodega, con diferentes niveles superiores e inferiores, donde se ubican las barricas y su preciados caldos, los vinos.
En la mitad si no me situó mal, las habitaciones confortables, zonas de ocio, terrazas y espacios donde relajarse con vista a los viñedos.
Dos restaurantes, creo que fue el Tradicional Martín Cendoya, donde una cena gourmet rica y bien presentada, a la vez de un marinaje novedoso, pues se cenó con un vino de "maceración carbónica del 2016" correcto.
Sería tras el desayuno buffet, que se visitaron las cuevas, toda una sorpresa. Pasillos casi infinito de barricas, en otra barricas con propietarios, es desde esta bodega que les suministran su vino, bien a domicilio o lo pueden tomar en unas bodegas muy autenticas, supongo que bajo pedido.
Y como tras una información muy completa, que se acabo en la tienda, con la compra del los preciados caldos.
Mereció la pena, vaya sería como para repetir, en ello estamos.
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