Hyragana (vincci Soho)

El restaurante Hyragana (vincci Soho) se encuentra en el hotel de 4 estrellas Vincci Soho formado por 5 edificios históricos en el Barrio de Las Letras. Fusiona recetas de la gastronomía mediterránea con toques de influencias internacionales. Cuenta con un servicio de menú diario. Permanece abierto de lunes a domingos de 13,30 a 15,30 y de 20,30 a 23 horas. Ofrece especialidades como atún rojo salvaje a la japonesa con brotes de soja y Pak choi y Trufas petazeta.