La Iglesia mas Bonita de Paris
La Iglesia de Saint Eustache (San Eustaquio) fue eriguida entre 1532 y 1640.No se conoce el nombre del arquitecto.La iglesia fue consagrada por Jeas François de Gondi obispo de París el 26 de abril de 1637.
La Revolucion Francesa de 1789 cierra la iglesia al culto católico prohibido y la transforma en templo de la agricultura.Se vuelve a abrir en 1795 y se deja,en parte,a la secta de los teofilantropos.Durante este periodo revolucionario el edificio sufre muchos actos vandalicos,pero logra sobrevivir.
La capilla de la Virgen fue consagrada por el Papa Pio VII,el 28 de diciembre de 1804,en ocasión de su visita a París para la coronacion de Napoleon I.
Cuando en 1969 se traslada el celebre mercado de Les Halles a Rungis,la vida del barrio se transforma completamente.
Desde 1922,la parriquia es administrada por una comunidad de padres del Oratorio de Francia,que vuelven así,en cierto modo,al barrio donde se encontraba su primera residencia.
Jeanne-Antoinette Poisson,futura marquesa de pompadour fue bautizada aquí y el rey Sol Luis XIV tomo aquí su primera comunión