Il Forno Di Ciccio

Creo que todos los ciudadanos de Brindisi conocen a Cassiano, el dueño del "Forno di Ciccio". Es, sin duda, la mejor panadería en la ciudad. Generaciones, incluidas la mía, han comido pan horneado aquí. Los productos son excelentes y variados: pasteles, panes de todo tipo, rústicas, empanadas ... Para degustar recomiendo especialmente el famoso pucce de Brindisi, un pan muy suave relleno de aceitunas negras. También es excelente el "pizzo", un sándwich ligeramente picante con trozos de cebolla, aceitunas y tomates. Además, tienen deliciosas focacce con patatas y cebolla. Los precios son realmente irrisorios.