John Barrita

Cerca del Mercado. Surge de la alianza entre Javi Estévez (cocinero y dueño de La Tasquería), Quike Pedraza (su jefe de cocina en La Tasquería) y John Torres, de La Panotheca. Con una carta simple: algunos entrantes para compartir y bocadillos - en barrita, abiertos a modo de tosta... - cada bocadillo tiene su pan concreto, con harinas especiales, formas diferentes...

Destacan sobre todo los bocadillos de calamares, el de carrillera o el de sardinas. Muy rica su versión de la croqueta de entrante. Local bien decorado, con mesas compartidas. Muy buen precio, ya que con un bocadillo por