Mariángeles Frades
Clase de cocina
Cooking Class
This is a dynamic, participative and fun Mediterranean cooking class, guided by professional chef.
The experience will start with a tour of the “La Boquería” market, the largest public market in Barcelona, where the guide will tell you about the traditional foods and also the most popular Catalans products.
After that, we come back to our studio in order to start the cooking class.
Before starting the cooking class, you will have the chance to try some tapas from different cities in Spain, and the chef will give a brief explanation of the origins of each ones.
After that, we will start the cooking class where you will learn how to make seafood paella, Spanish omelette and Catalan cream.
You will then be invited to our private lounge for a tasting menú of our cuisine accompanied by the finest wines, all served by waiters.
It is an open workshop, it means that can attend up to 10 participants.
Here lies its charm and a chance to meet interesting people.
Esta es una clase de cocina mediterránea dinámica, participativa y divertida, guiada por el chef profesional. La experiencia se iniciará con un recorrido por el mercado "La Boquería", el mercado público más grande de Barcelona, donde el guía le informará sobre los alimentos tradicionales y también los productos más populares catalanes. Después de eso, volvemos a nuestro estudio con el fin de iniciar la clase de cocina. Antes de comenzar la clase de cocina, usted tendrá la oportunidad de probar unas tapas de diferentes ciudades de España, y el chef le dará una breve explicación de los orígenes de cada queridos. Después de eso, vamos a empezar la clase de cocina donde podrá aprender cómo hacer paella de mariscos, tortilla española y la crema catalán. A continuación, será invitado a nuestro salón privado para una prueba de menú de nuestra cocina acompañada de los mejores vinos, todo servido por camareros. Es un taller abierto, significa que puede asistir a un máximo de 10 participantes. Aquí radica su encanto y la oportunidad de conocer a gente interesante.
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