Kaloa Pasta Bristó

El mejor restaurante de la isla, en el ámbito del hotel Hangaroa pero con entrada autónoma. Mezcla materias primas rapa nui –como el camote o el taro– con toques internacionales, sobre todo franceses e italianos, de ahí las diferentes recetas de pasta. Todo está delicioso, pero mención especial merecen sus pescados, los ceviches son una verdadera delicia y el atún al plancha que una maravilla. El edificio tiene dos niveles con una bonita escalera de caracol, arriba está la mejor vista de puesta de sol de la isla, y se pueden tomar cócteles mientras baja el sol.