La Barbacana

En un entorno privilegiado, la plaza desde donde se accede a los jardines del Palacio del Infante D. Luis de Borbón y Farnesio de Boadilla del Monte, está LA BARBACANA.

Es un espacio gastronómico basado en una cocina creativa de mercado con excelentes materias primas y esmerada elaboración.

Cuenta con una zona de barra en la que se pueden degustar tapas y raciones, y un salón para disfrutar de su menú (de lunes a viernes) y su carta de platos, acompañados de una cuidada y extensa selección de vinos.

En época estival, las vistas desde la terraza de la Barbacana de Salterius hacen de ella el sitio perfecto para disfrutar de su cocina.