Gonzalo Moreno
Una de las muchas sorpresas gratas que...
Una de las muchas sorpresas gratas que nos llevamos en Barcelona. Rodeando la Catedrál de Santa María del Mar nos topamos con esta charcutería gourmet especializada precisamente en una de las mayores exquisiteces de la gastronomía española, las butifarra catalana.
Como decía, no estamos hablando de la típica charcutería, este concepto va un poco más lejos. Desde el trato que recibes hasta la cantidad de productos de calidad que te encuentras pasando por el detalle de que muchos de los productos que venden se hagan artesanalmente a la vista del público, hacen de esta tienda un rincón muy especial.
Vayamos al tema importante. Desde luego, si viajas a Barcelona y estás buscando unas buenas butifarras para llevar a tu familia, no lo dudes, date una pasada y compra unas cuantas. Ahora me arrepiento de no haber comprado más, ¡ESTABAN BUENÍÍÍÍSIMAS! Tienes varios tipos, yo opté por la blanca, la clásica. También tienen negra, con huevo... En su fantástica web (ver más arriba), aceptan pedidos online, tú les mandas un mail y al día siguiente puedes pasarte a recogerlo. Y es que según escribo esto me estoy dando un paseo por la web, está muy pero que muy currada.
Lo dicho, butifarra=La Butifarrería de Santa María.
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