La taberna La Carbonería de Linares es una de la mejores opciones que tienes para tapear. Productos de primera calidad tanto en la comida; ibéricos, quesos, patés (el jamón es el mejor de todo Linares) como en la bebida: Rioja, Navarra, Jumilla, Ribera del Duero, Valdepeñas, etc. Es un lugar emblemático de esta ciudad. Cada vez que vengo a Linares, es una visita obligada con mis amigos y familia.
La Carbonería es un buen lugar para ir a tapear en un lugar coqueto callejeando por Linares, me encanta! Las tapas son muy buenas, la presentación excelente y un trato muy cordial.
Javi y santi así como el resto de camareros tienen un magnífico trato. Los productos son muy buenos y el ambiente inmejorable. El mejor lugar para empezar la tarde noche. No perdérselo. De los mejores sitios de España.
Muy recomendable. Paramos en Linares en un viaje y el sitio nos encantó.
Algo chico, pero con gran tradición.
