Con más de 15 años de trayectoria profesional en cocinas de renombre como El Amparo, Goizeko Wellington, Bokado, entre otras, y gracias a su dedicación, ganó en el 2008 el XV Premio Gastronómico de la Comunidad de Madrid (ACYRE). Actualmente, La Era es su aventura personal.
La Era Restaurante es tradicional pero se adapta al los gustos y cambios de hoy en día.
Buena decoración con una luz muy cálida, perfecto para una velada romántica. Os recomiendo que reservéis, podéis hacerlo desde la web ya que siempre esta lleno.
Si queréis celebrar algún evento, La Era Restaurante es perfecto ya que cuenta con salones privados.
Esta abierto de martes a sábados y al mediodía tienen servicio de aparcacoches.
La carta es muy amplia y podrás degustar todo tipo de platos, pero tienen un menú degustación buenísimo donde podrás probar un poquito
