Gastronomía argentina
Muy buena onda, tal y como dicen por estos lares. El recibimiento muy cordial, he incluso el chef nos invitó a entrar a las cocinas para poder ver cómo era la carne que ofrecían y, ya de paso, todo lo demás.
La Estancia es, principalmente, gastronomía argentina y, por tanto, es hablar fundamentalmente de ricos platos italianos y, como no, de buena carne argentina.
En la Estancia las pizzas grandes están en una horquilla de 150 pesos, dependiendo de si es de pollo, roquefort, hongos, etc. Las hamburguesas artesanas están a 105 pesos y los calzones ascienden a 175 pesos. En cuanto a platos más elaborados, encontramos la lasaña (riquísima) o pasta artesanal como raviolis de trucha ahumada. En cuanto a la carne, esta algo cara...(176 pesos) pero comer un buen bife en un lugar tan turístico como El Chaltén es lo que tiene.