Mariana Castillo Hernández
Delicias mexicanas
Una gastrocantina ideal para comer bien y beber una cerveza o un mezcal. Los chefs Israel Montero y Arturo Chávez crearon este sitio para ofrecer bocados frescos con pescados y mariscos, sobre todo originarios del estado de Baja California. Te recomiendo el taco de camarón o el de pulpo, la tostada de bacalao ahumado, el cerdo con verdolagas y el pastel de elote como postre. Otro plus son las sales para acompañar tu mezcal: hay de jamaica, albahaca, cacao y chapulín. Tienen otros destilados de agave como bacanora y sotol. Su terraza es muy agradable para los días calurosos.
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