Ruta Gastronómica Magallanes, Chile
Puro Patrimonio y buenos platos
Cocina de autor desde una casona reconstruida siguiendo la arquitectura propia del patrimonial Barrio Croata de Punta Arenas, ofrece platos únicos fuera de lo tradicional.
Es un lugar realmente cálido y confortable, diseñado para que el público y los viajeros se sientan como en casa. La cocina de la Marmita propone y entrega ''productos de olla'' entendiéndose todo lo que conlleva el proceso de la preparación de un producto en olla, lo contrario al ''fast food''.
Los productos de la zona que se ofrecen son guanaco, liebre, cordero, merluza, productos de huerta local, calafate, helados artesanales de calafate, ruibarbo, zarzaparrilla, romero. También cuentan con cerveza artesanal de la casa y calafate sour.
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