¡A disfrutar!
Si quieres comer algo innovador y diferente en el barrio de Puerta del Ángel, La Mercantina es tu sitio. Se trata de un restaurant pequeño dentro del histórico Mercado de Tirso de Molina que especializa en platos eclécticos y con muchísimo sabor hechos con amor y productos del mercado. Vamos, si te gusta el Kitchen 154 en el Mercado de Vallehermoso, te gustará La Mercantina seguro.
Su carta no podría ser más variado y fusiona influencias y sabores de todo el mundo. Cuando fui, tenían bao buns con una carrillera hecho a fuego lento, poké de atún (el plato de moda ahora en Madrid), tacos de cochinita pibil, curry amarillo con secreto ibérico, ceviche, hummus, y más. Probamos unos cuantos platos, pero lo mejor fue definitivamente el poké de atún: entre el atún fresco marinado, los encurtidos y las hierbas frescas, daba un sabor tremendo en cada bocado. Recomendado 100%.
