Adriana Vizcaino
Más pan y menos circo
Ellos se denominan un laboratorio de panes, el cual tiene 5 años de hacer experimentos en la Colonia Americana de Guadalajara.
Panes a base de harinas orgánicas e integrales, con mucho sabor y con muy buenas recetas.
Hay sabores que nadie ofrece como las trenzas de Roquefort con uva, o el croissant relleno de queso crema con mermelada de durazno. ¿O qué tal unas empanadas rellenas de berenjena?
También ofrecen panes tradicionales, como los panes de nata, los bolillos, las orejas o los pañalitos.
Buena variedad de barras de pan, a base de masa madre, ideales para en casa armar buenos sándwiches o acompañar la comida diaria.
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