Mariana Castillo Hernández
Deliciosas combinaciones
El chef Antonio de Livier realiza deliciosas combinaciones con ingredientes de mar y tierra. Este sitio es para quienes amamos los mariscos. Su decoración versa entre el recuerdo de los calendarios de cerveza o de taller mecánico y una marisquería de playa. Pide el taco de pulpo con chicharrón prensado en tortilla de harina, el atún habanero negro con chicharrón o el escabeche de camarón con cueritos, entre otros. Acompaña con alguna cerveza artesanal, como la Ventura o la Loba, y termina con sus helados de chocolate Abuelita con brownie, corn pops y Lucky Charms.
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