La Sanduchería

No saben como en Venezuela han surgido las oportunidades de las adversidades, como la gente se ha puesto creativa a punta de golpes que ha recibido por la crisis. Eso nos asegura y estoy muy optimista en eso, un futuro muy bonito porque son los jóvenes los que desarrollan nuevas ideas, los que buscan nuevas opciones y la cosa les está saliendo bonita.

Conocí en la zona de Valle Hondo en Cabudare, Estado Lara, la iniciativa de Victoria Rea y Mario Da Silva, ella nutricionista y el chef. Se unieron para dar vida a La Sanduchería, un localcito pequeño que no tiene sino unas siete mesas, donde esta pareja ofrece panes con sabor venezolano.