Anne Robillard
Cocina deliciosa
La Soufflerie es un restaurante pequeño y original, muy popular entre los locales. Desde que entras en el restaurante, ya se pueden oler sus deliciosos soufflés: dulces, salados, hay algo para todos. La carta es muy variada: soufflé con vieiras, al estilo périgourdin, antillano, al caramelo con mantequilla salada ... Los colores brillantes crean un ambiente cálido y acogedor. Se disfruta mucho de su terraza en madera cuando hace buen tiempo.
Así es que déjate tentar por su deliciosa cocina.
Aconsejo reservar con antelación, especialmente en fin de semana, porque suele haber mucha gente.