Arantxa Dominguez
El lugar perfecto para calmar la morriña
No sé si recordaréis el documental que hicieron en "Españoles en el mundo", cuando viajaron a Seul (para los que no lo puedieron ver o tienen mala memoria, pincha aquí). Visitamos un restaurante español en Seul.
La Taberna de Pakito es uno de los pocos restaurantes españoles en Seul. Se encuentra en la zona Universitaria de Hongik que a su vez, es una de las zonas más animadas de Seul. Este restaurante, que está en marcha desde el 2008 aproximadamente, es el intento de Pakito de acercar la comida española a los coreanos. Pakito es un coreano enamorado de España y que estuvo estudiando cocina y luego trabajando durante años en un restaurante de Madrid y Valencia.
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