Almudena

Lo principal son pinchos fríos y ...

Lo principal son pinchos fríos y calientes. Los fríos los escoges directamente tú de la barra y los calientes van pasando los camareros con ellos por las mesas. Vas conservando los palillos y al final se hace recuento de los mismos y pagas. Los precios dependen del tipo de palillo. Es una mezcla de cocina vasca y del sur de España. También hay raciones, cazuelas pero destaca por los pinchos. Yo creo que merecen más la pena los calientes, ya que los fríos son más normales, aunque no por ello peores, pero los calientes... Es como las pipas empiezas y no paras.