PierLuigi Galliano
El Vermuteria 1858
La Vermuteria 1858
Al centro di Castellón troviamo il locale molto affascinante della “La Vermuteria 1858”.
Il locale offre un’ampia selezione di vermouth, in grado di soddisfare ogni gusto, anche quelli più sofisticati.
Lo spazio è arredato con mobili un po’ vintage, disposti con gusto ed eleganza.
La Vermuteria è nota non solo per i suoi vermouth ma anche per il suo ristorante, dalla cucina creativa, capace di evidenziare le grandi qualità dello chef.
Il piatto forte consigliato è il carpaccio di vitello al sale e il riso cremoso ai frutti di mare.
Per i più golosi una cheesecake con marmellata di fichi, una prelibatezza assolutamente da provare.
Per noi non è ancora il momento di una cena, così restiamo in questo posto elegante solo per un drink e due chiacchiere, nell’attesa che venga sera.
En el centro de Castellón se encuentra el encantador local La Vermuteria 1858. El lugar ofrece la selección unampia de vermut, capaz de satisfacer todos los gustos, incluso los más sofisticados. El espacio está decorado con un mobiliario poco vintage, arreglado con gusto y elegancia. El Vermuteria conocido no sólo por su vermut, sino también por su restaurante, la cocina creativa que pone de manifiesto la gran calidad de chef. Lo más destacado recomienda el carpaccio de ternera con sal y arroz cremoso con mariscos. Para la una tarta de queso más glotona con mermelada de higos, una delicadeza que hay que probar. Para nosotros aún no es hora de la cena, así que alojarse en este lugar elegante para una bebida y una charla, que es nellattesa noche.



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