Pays de la Loire
no podrás resistirte a sus sabores!
Le Bistrobio es el restaurante ideal para compartir una cena con los amigos o con la familia, ya que para estas ocasiones especiales los chefs se esmeran por diseñar un menú acorde a los gustos de los comensales. Esto sí que es atención personalizada!!
Le Bistrobio juega con los alimentos llevándolos un paso más allá en su presentación. Su forma de innovar los sabores más tradicionales te fascinará. Recomendables 100% son los pasteles de 'butternut' con queso y chorizo, el tarta de salmón con alheña y crema de aguacate, las vieiras con crema de alcachofa, el parmentier de pato con patatas y nabos, o el chocolate con sirope de mandarina y el mousse de arce con pera y galleta de almendra.
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