Le Lutrin

Le Lutrin es el restaurant del hotel Palais des Papes. Está en la hermosa plaza del palacio, justo en frente del monumento más emblemático de la ciudad, el palacio de los Papas. Sirven una comida regional, típica de Provenza, sabores mediterráneos con mucha verdura, pescado, aceite de oliva…

Ostras con salsa de puerro, caracoles, foie gras, están todos los clásicos de la gastronomía francesa. No es un lugar barato. Hay una terraza un poco más íntima del otro lado del hotel. Cuenta por lo menos 50 euros por persona.

Puedes probar platos como la Bourride de los pescadores o el Chateaubriand, que es para dos personas.