Cocina moderna y de calidad
Antes de ir a cenar a este restaurante, los dueños del apartamento donde me alojaba ya me advirtieron que lo iba a disfrutar; que no iba a un sitio cualquiera y que la cocina de este restaurante estaba realmente bien. Así que con las expectativas tan altas, no sabía si las cumplirían pero he de decir que cumplieron y con creces, a pesar de que la puerta de entrada del restaurante no llama demasiado la atención.
Una vez dentro si, ya se veía de otra manera, con un comedor amplio lleno de moderna decoración. Mesas, sillas, cuadros, velas, flores..no faltaba ni un solo detalle que ambientara la cena. Nos sentamos junto a uno de los ventanales del comedor junto a la terraza (si, el restaurante tiene un pequeño jardín-terraza también en la parte de atrás) y nos dispusimos a cenar.
La carta de platos con los que contaban era muy variada, con varios entrantes y platos principales. La verdad que con una pinta estupenda a priori (y así fue una vez luego probados). Me llamó la atención lo jóvenes que eran los camareros del restaurante, pero al mismo tiempo lo serviciales que eran, siempre pendientes de que no nos faltara de nada.
La cocina del restaurante ellos la definen como una cocina simple y generosa hecha a base de productos frescos y locales. Yo añadiría que con una presentación moderna.
Los precios de este restaurante varían entre los 20-25 euros por persona, y aunque no está en el mismo centro de Béthune, tampoco está excesivamente lejos, por lo que dando un pequeño paseo de 15 minutos se puede llegar fácil hasta él.
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