El propietario
Restaurante - Tienda ecológica
Su gerente, Toñi Rodriguez Espejo ha hecho una apuesta innovadora en nuestra tierra. Un acogedor lugar en el que ofrecer y degustar lo mejor de nuestra tierra. Nos dice: Nuestra intención es ofrecerles una cuidada selección de vinos ecológicos, naturales, artesanales y biodinámicos de nuestra tierra. La selección de nuestros caldos no es aleatoria, está estudiada y a través de ella damos voz a pequeñísimas bodegas con deliciosos vinos. Pero además del vino auténtico, sentimos pasión por los alimentos sinceros y honestos que reflejan el buen hacer de sus productos.
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