Chocolate Mayordomo

Empresa familiar desde 1956, actualmente una de las mas importante en la rama de fabricación del chocolate que se ofrece en diferentes presentaciones; en polvo, en tableta para prepararlo en leche caliente y para consumo inmediato. Hay varias sucursales de Mayordomo en el centro de la ciudad, todas con compradores, pero lo que me pareció mas interesante es que a la vista se encuentran los molinos de cacao que no solo pulverizan los granos sino que además los mezclan con azúcar, la canela y la almendra. Un proceso que tienes pocas oportunidad de presenciar, por demás interesante conociendo el valor