Mercado Central
Un lugar más allá de lo que depara ir a la compra, un lugar donde satisfacer también la necesidad social de comunicación entre la gente.
Casi siempre son las mujeres las responsables de los coloristas puestos de variadas mercancías, unas veces colocadas en montoncitos o en vitrinas expositoras, como los puestos de frutas.
Aquí son de los más concurridos, dado al consumo de jugos o ensaladas de frutas como la que os muestro tanto para los locales, como para nosotros por la apetecible fusión de sabores.
Tenderetes de muchas variedades de patatas de todos los tamaños, puestos de tamales rellenos o salteñas bolivianas y de ricos quesos de vaca.