paulinette
El mercado se encuentra en el centro de...
El mercado se encuentra en el centro de la ciudad, detrás de la mezquita principal. Está cubierto, por lo cual no cierra muy temprano al medio día cuando llega el calor, sino alrededor de las dos, los stands empiezan a empacar. Nos sorprendió el mercado de Ohrid, con sus precios tan bajos! Cuando pensamos en los de los mercados de Madrid, nos preguntamos como logran multiplicar el precio por seis en camino! Aprovechando una jugosa sandía, paseamos por los stans, los pimientos secos, el ajo y las cebollas están trenzados y cuelgan en los paseos, hay muchísima fruta, rica y azucarada, parece un paraíso.
También compramos un burek, un pastel relleno de queso fresco y espinacas, y otro, hecho con sémola de maíz, que nos decepcionó porque no tenía sabor. Si hubiéramos tenido la suerte de poder llenar nuestras valijas de recuerdos, hubiéramos llevado mieles y quesos, lukums y dulces, pero nos quedaba todavía mucho por recorrer, demasiado como para cargar todo este peso en camino. Aprovechamos estar durmiendo en una familia para cocinar lo que compramos en el mercado.
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