Si estás en Andalucía y quieres comer b...
Si estás en Andalucía y quieres comer buen pescado no debes dejar de visitar sus mercados. En esta ocasión os enseño el Mercado Municipal de Abastos de Chipiona.
A primera hora de la mañana se realiza la subasta en el puerto y de ahí va directo al mercado. Se nota la calidad de los productos sobre todo del mar. No solamente encontrás pescados y mariscos sino que también verás una zona de verduras y fruta muy apetecible al igual que puestos de carne de muy buena calidad.
Pasear por aquí es una gozada. El un vídeo os enseño como saltan los camarones recién cogidos dentro de una caja y si tienes suerte te puede pasar como a mí hace años y descubrir en un cajón enorme un cazón que para quien no lo sepa es un tiburón que en este caso media cerca de dos metros. Siento no poder enseñarlo pues en esa ocasión no tenía la cámara a mano.