Mercado nocturno de comida uygur

Cada noche (en verano, entre 19 y 21 horas) los puestos de comidas toman esta pequeña plaza frente a la mezquita. La gente acude en masa a cenar aquí, por módicos precios que oscilan entre 0,5 y 2 euros por plato.
Se encuentran puestos de tallarines, de carne a la brasa, pollo asado, entrañas, arroz pilau, empanadas, huevos duros, fruta, frutos secos, helados... Todo recién hecho y en condiciones de higiene razonables para tratarse de un mercado callejero. En suma, un paraíso para los amantes de la comida callejera y de aquellos que gusten de comer lo que comen los locales. Ah, y para los fotógrafos