Este mercado es uno de los tantos que...
Este mercado es uno de los tantos que posee la cadena Whole Foods que comenzó con una pequeña tienda en 1980 y hoy se ha extendido por toda América del Norte y también el Reino Unido. En la actualidad cuenta con 270 locales y son lideres indiscutidos en alimentos naturales y orgánicos, buscando la más alta calidad y en su estado más puro, sin agregados artificiales, ni colorantes o conservantes.
Entrar en uno de estos mercados es una experiencia placentera y en especial el local de Greenwich que armoniza perfectamente con un entorno rebosante de naturaleza.
La disposición de la mercadería esta realizada con tanto gusto que invita a la fotografía y los olores de las frutas nos van perfumando el camino. No pude resistirme a la tentación de oler un melón y darle un ligero golpe con el dedo para que retorne el sonido que indica su grado de maduración.
