Yola
Todo un clásico en Dunhuang
Sha Zhou parece ser el antiguo nombre de la ciudad, adoptado por el mercado de la misma, cuando el suyo evolucionó.
Es un mercado chino clásico, como los varios que podéis encontrar en mis rincones (los vi todos!! Es una de mis paradas preferidas en cualquier ciudad) y en las ciudades del oeste de China.
Podemos encontrar, sobre todo, productos de alimentación, especialmente lo que se traen de zonas más alejadas de la ciudad, por pequeños comerciantes. Pero también encontrarás ropa, calzado, textiles, menaje, etc.
Además, como en la mayoría, hay una zona de restaurantes, en este caso especializados en diversas cocinas del país. Aquí, si te diriges hacia el oeste por la Ruta de la Seda, comienza a aparecer la cocina musulmana, bien diferente de la china, por la influencia del cercano pueblo uigur, que ocupa provincia de Xinjiang.
Tiene dos entradas y ambas quedan cerca del centro. Pero cuidado, NO CONFUNDIRLO con el mercado nocturno, que es sólo de "artesanía" y otros productos para turistas.
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